Une chèvre toute en laine
La chèvre de race Angora est originaire de Turquie, dans la région d’Ankara en Anatolie, anciennement appelée Angora, transmettant son nom à ce charmant animal. Vivant dans un climat continental exigeant, chaud et sec en été, froid et neigeux en hiver, les chèvres Angora sont dotées d’une toison très isolante, le Mohair, les protégeant efficacement du chaud comme du froid. Depuis les année 70, les éleveurs de France effectuent un travail de sélection exigeant afin d'améliorer la race pour obtenir un Mohair réellement doux au contact de la peau.
C'est dans la Nièvre, aux abords de la Loire et de ses beaux paysages, que j'élève mon troupeau de 30 chèvres Angora.
Issue d'une formation d'ingénieur en horticulture, j'ai changé de cap en 2015 pour me lancer dans cette activité passionnante et polyvalante, mélant élevage, création, confection de vêtements, et relations humaines .
Mes chèvres Angora évoluent sur un parc de 3ha, ce qui leur fournit assez d'herbe (et d'exercice) pour toute l'année. Elles sont rentrées en chèvrerie pendant les mois les plus humides.
Naturellement soucieuse de l'environnement et du bien être de mes animaux, je continue à me former sur des pratiques d'élevage limitant l'utilisation d'antibiotiques et de produits chimiques de synthèse. Pour cela, mes chèvres sont changés de pature tous les 6 jours pour éviter certaines maladies (parasites), j'utilse de l'argile, des plantes aux vertues bénéfiques (phytothérapie) et un peu d'aromathérapie. Bien sur, quand le véto s'impose, je lui rend viste
La tonte est une grande importante dans la vie d’une chèvre Angora : c’est l’opération qui permet de récupérer le précieux Mohair. Elle a lieu 2 fois par an, en février et en août, et est réalisée par une professionnelle, habituée à manipuler les chèvres Angora. Le Mohair pousse à une vitesse de 2 cm par mois en moyenne, on obtient donc à chaque tonte de belles mèches de 10 à 15cm, pour 1.6 à 2kg de mohair par chèvre et par an.
La tonte s’effectue grâce à une tondeuse équipée de peignes spéciaux, et dure environ 10 minutes par chèvre, le but étant d’aller assez vite afin de ne pas trop stresser les animaux, tout en étant soigneux afin de ne pas endommager le Mohair. Bref, tout un métier!
Une fois tondue, il reste environ 0.5 cm de Mohair sur le dos ; en août, c’est idéal, mais en février c’est un peu juste comme manteau, les chèvres sont alors équipées de couvertures durant 1 à 2 semaines, afin d’éviter les coups de froids, le temps que leur toison ait suffisamment repoussé ; elles restent également bien au chaud dans la chèvrerie jusqu'au printemps
de la tonte au fil, encore quelques étapes
Une fois les toisons récupérées, un travail minutieux s’impose avant la transformation en fil : chaque toison est pesée, puis débarrassée (à la main) de tous les débris végétaux (paille, foin, brindilles etc.) emprisonnés dans la laine. Enfin, le zones de Mohair les plus fines (flancs) sont séparées des zones les plus grossières (pates) et les zone indésirables sont enlevées (barbiche) afin de garantir un mohair d’une grand douceur.
Les toisons ainsi préparées sont envoyées à la coopérative des éleveurs de chèvres Angora de France, la SICA Mohair, qui prend en charge toutes les opérations de transformation jusqu’à obtention du fil à tricoter, en mélange avec le mohair des autres éleveurs de la coopérative. Le fil ainsi fabriqué est récupéré 6 mois plus tard, déjà teinté dans les couleurs demandées.
La Fée Mohair crée ensuite les modèles et confectionne les vêtements à partir de ce fil, au métier à tricoter, pour des vêtements tout chauds, tout doux, tout en élégance.
Le Mohair des Fermes de France est une association d’éleveurs de chèvres angora, producteurs et distributeurs de mohair français active depuis plus de 30 ans
Au delà d’un cahier des charges rigoureux, le Mohair des Fermes de France est une façon de repenser l’agriculture locale et collaborative dans le respect des animaux, de l’humain et de l’environnement.
voici une vidéo pas tout à fait récente mais toujours d'actualité
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